a palacsinta készítésének sokféle módja van, de először bemutatom, hogyan lehet sajtkrémet (nalisniki) készíteni. A sajtos palacsinta nagyon puha és finom, és ami a legfontosabb, szuper könnyű elkészíteni.
összetevők:
1) egy nagy tálban tegyük bele az összes tojást / adjuk hozzá a cukrot és keverjük addig, amíg az összes sárgája el nem keveredik.
2) adjunk hozzá tejet
3) egy külön tálban szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a tojás keveréket, és jól keverjük össze.
4) adjunk hozzá olajat és keverjük össze.
5) permetezze be a serpenyőt botálló spray-vel, vagy adjon hozzá egy kevés olajat, majd ecsettel kenje meg (csak az első krepphez ! nem kell ezt újra megtenni, mert hozzáadtuk az olajat a palacsinta keverékhez, így nem tapad)
6) öntsön palacsinta keveréket a serpenyőbe csak egy kanál tele vagy több, attól függően, hogy mekkora a serpenyő vagy serpenyő. Mozgassa a serpenyőt egyik oldalról a másikra, hogy a palacsinta keverék egyenletesen elterjedjen a serpenyőben.
7) fordítsa meg a kreppet 2 perc múlva (közepes lángon)
8) az összes palacsinta elkészítése után. Egy nagy tálban tegye a gazdák sajt/ tejföl/ cukor/ vaníliás cukor és keverjük össze nagyon jól .
9) vegyen be legalább 1 evőkanál a sajtkeverék preferenciájától függően, majd késsel vagy spatulával egyenletesen kenje el minden kreppen.
10) Roll egy rulett mind a palacsinta, majd vágjuk a közepén.
- 10 tojás
- 6 csésze cukor
- 1 csésze liszt
- 2 csésze tej
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 teáskanál vaníliás cukor
- a töltelék a palacsinta
- 16 oz mezőgazdasági termelők sajt
- 3 evőkanál egy nagy tálban tegyük bele az összes tojást/adjuk hozzá a cukrot és keverjük addig, amíg az összes sárgája össze nem keveredik.
- adjunk hozzá tejet
- egy külön tálban szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a tojás keveréket, és jól keverjük össze.
- adjunk hozzá olajat és keverjük össze.
- permetezze be a serpenyőt botálló spray-vel, vagy adjon hozzá egy kevés olajat, majd ecsettel kenje meg (csak az első krepphez ! nem kell ezt újra megtenni, mert hozzáadtuk az olajat a palacsinta keverékhez, így nem tapad)
- öntsön palacsinta keveréket a serpenyőbe csak egy kanál tele vagy több, attól függően, hogy mekkora a serpenyő vagy a serpenyő. Mozgassa a serpenyőt egyik oldalról a másikra, hogy a palacsinta keverék egyenletesen elterjedjen a serpenyőben.
- fordítsa meg a kreppet 2 perc múlva (közepes lángon)
- az összes palacsinta elkészítése után. Egy nagy tálban tegye a gazdák sajt/ tejföl/ cukor/ vaníliás cukor és keverjük össze nagyon jól .
- vegyen be legalább 1 evőkanál a sajtkeverék preferenciájától függően, majd késsel vagy spatulával egyenletesen kenje el minden kreppen.
- Roll egy rulett mind a palacsinta és vágjuk a közepén.
Leave a Reply